Acai Bowl

With the weather getting warmer and warmer by the day, I tend to stay away from 'warmer' foods and introduce more fruit and veggies into my diet. That's why I love smoothies and salads for summer (I mean can you imagine eating oatmeal in summer?), they feel super refreshing and help with the battle against the heat! :P

I've recently tried acai bowls for the first time and really love them! For this one I used one and a half banana, frozen berries, a scoop of acai powder and some pomegranate juice. Really delicious! 

Με τον καιρό να γίνεται όλο και πιο ζεστός κάθε μέρα, συνήθως αποφεύγω τα πιο 'ζεστά' φαγητά και εντάσσω πιο πολλά φρούτα και λαχανικά στη διατροφή μου. Γι'αυτό μου αρέσουν πολύ τα smoothies και οι σαλάτες το καλοκαίρι (μπορείτε να φανταστείτε να τρώτε ζεστή βρώμη το καλοκαίρι;), είναι πολύ δροσιστικά και βοηθάνε στη μάχη με τον καύσωνα! :P

Πρόσφατα δοκίμασα acai μπολ για πρώτη φορά και τα λάτρεψα! Γι'αυτό εδώ έβαλα μιάμιση μπανάνα, παγωμένα μούρα, ένα σκουπ σκόνη acai και λίγο χυμό ρόδι. Πραγματικά υπέροχο!

xx Rania